Značenje hladnog skladištenja izravno hlađenog: rashladna cijev isparivača hladnog skladišta izravno je učvršćena na ploči za pohranu. Kad isparivač apsorbira toplinu, zrak bliže cijevi za hlađenje hladi se brže, formirajući prirodnu konvekciju u hladnom skladištu, postupno shvaćajući cjelokupno hlađenje, to jest izravno hlađenje, poput uobičajenih željeznih cijevi, aluminijskih cijevi itd.
Značenje hladnog hladnog skladišta: Hladni zrak generiran isparivačem hladnog skladišta prisiljeno je cirkulirati kroz ventilator, tako da je hladni zrak ravnomjerno raspoređen u svakom odjeljku hladnog skladišta kako bi se postiglo hlađenje, to jest, metoda hlađenja koja koristi ventilator za cirkulaciju hladnog zraka.
Izravno hlađenje hladnjača
Prednosti izravnog hlađenja hlađenja:
1. Hladno skladištenje tipa izravnog hlađenja ima jednostavnu strukturu, relativno nisku stopu neuspjeha i nizak trošak koji vodi do niske cijene.
Drugo, efekt hlađenja je dobar, relativno gledano, to je više ušteda energije i štednje energije.
3. U zatvorenom prostoru postoji prirodna konvekcija, vlaga zraka je relativno visoka, a vlagu hrane nije lako izgubiti.
4. Temperatura se polako ispariva. Ako jedinica ne uspije u kratkom vremenu, izvorna temperatura može se održavati u skladištu nakratko, a utjecaj na robu je mali.
Nedostaci izravnog hlađenja hladnog skladištenja:
1. Problem smrzavanja uzrokuje ručno odmrzavanje korisnika, što je dugotrajno i naporno, a nepoželjno.
2. Problem s smrzavanjem ozbiljno će utjecati na hlađenje isparivača koji apsorbira toplinu, a učinkovitost hlađenja značajno će pasti.
3. Prirodna konvekcija čini distribuciju hladnog skladišta neravnim, a u hladnom skladištu postoje mrtvi kutovi. Stupanj smrzavanja hrane je različit, a učinak hlađenja loš.
Četvrto, hlađenje je nešto sporije, jer prema karakteristikama cjevovoda, brzina hlađenja je nešto sporija;
5. Vlažnost zraka je relativno visoka, što je lako uzrokovati da se hrana u zamrzivaču zalijepi i smrzne zajedno, a nije lako razdvojiti.
Hladno skladištenje na zraku
Prednosti hladnog hladnog skladišta:
1. Hladnjak s zračnim hlađenjem u osnovi ne tvori mraz na unutarnjem zidu hladnjaka, što izbjegava probleme ručnog odmrzavanja od strane korisnika i štedi korisnikovu brigu i trud, tako da ga pozdravljaju mnogi potrošači.
2. Zrak za hlađenje prisiljen je cirkulirati ventilatorom, brzina hlađenja hladnog skladištenja je brža, a raspodjela hladnog zraka je uravnoteženija.
3. Brzo hlađenje, ventilator za hlađenje može se brzo ohladiti, tako da temperatura u skladištu može brzo dostići temperaturu koju roba zahtijeva.
Četvrto, relativna cijena aluminijskog reda izravnog hlađenja je jeftina.
Nedostaci hladnog skladištenja na zraku:
1. Složena struktura hladnog hladnog skladištenja uzrokuje relativno visoku stopu neuspjeha, a trošak također raste.
2. Kako bi se ostvarila cirkulacija hladnog zraka, radno opterećenje ventilatora je veliko, a automatsko odmrzavanje također će povećati potrošnju energije, tako da je potrošnja energije velika.
3. Brzo hlađenje i brzo smrzavanje. Ako postoji kratkoročni kvar jedinice ili je odabir toplinskih izolacijskih materijala nerazuman, hlađenje će biti brže. Stoga moraju postojati određeni zahtjevi za vrijeme kada osoblje za održavanje nakon prodaje dođe na vrata.
Četvrto, hranu u skladištu lako se osuši, a robu koja nije pakirana ili je tuyere lako se osušiti i izgubiti vlagu.
Vrijeme posta: travanj-07-2022
