Razlozi i rješenja za spor pad temperature komercijalnih hladnjaka u supermarketima

Uobičajena je pojava da temperatura zamrzivača supermarketa ne opada, a temperatura polako opada. Sada ukratko analiziram razloge sporog pada temperature, nadajući se da ću u poslu unijeti neku pomoć kolegama.

 zamrzivač

1. Zbog slabe toplinske izolacije ili zapečaćenja performansi zamrzivača, gubitak kapaciteta hlađenja je velik

Razlog zbog kojeg je učinak toplinske izolacije loš je taj što debljina toplinske izolacijske cijevi, toplinske izolacijske ploče itd. Nije dovoljna, a učinak toplinske izolacije i toplinske izolacije nije dobar. Uglavnom je uzrokovan nepravilnim odabirom debljine toplinske izolacijskog sloja tijekom dizajna ili loše kvalitete toplinske izolacijskih materijala tijekom konstrukcije. . Pored toga, u procesu konstrukcije mogu se oštetiti toplinska izolacija i performanse otpornih na toplinu toplinske izolacije, što rezultira da je sloj toplinske izolacije vlažan, deformiran ili čak erodiran. Drugi važan razlog velikog gubitka hlađenja su loša performansi brtvljenja, a više vrućeg zraka upada od curenja. Općenito, ako se kondenzacija pojavi na zapečaćenoj traci vrata ili toplinskoj izolacijskoj brtvi zamrzivača, to znači da brtva nije tijesna. Osim toga, česti otvaranje i zatvaranje vrata ili više ljudi koji zajedno ulaze u skladište također će povećati gubitak hlađenja. Otvaranje vrata treba izbjegavati što je više moguće kako bi se spriječilo ulazak velika količina vrućeg zraka. Naravno, kada se zaliha često kupuje ili je zaliha prevelika, toplinsko opterećenje naglo se povećava, a obično je potrebno dugo vremena da se ohladi na navedenu temperaturu.

2. Mraz na površini isparivača je previše gust ili je previše prašine, a učinak prijenosa topline je smanjen

Drugi važan razlog sporog pada temperature je mala učinkovitost prijenosa topline isparivača, koja je uglavnom uzrokovana debelim slojem smrzavanja ili prekomjernim nakupljanjem prašine na površini isparivača. Budući da je temperatura površinske zamrzivača uglavnom niža od 0 ° C, a vlaga je relativno visoka, vlaga u zraku se lako zamrznu ili čak smrznuti na površini isparivača, što utječe na učinak prijenosa topline isparivača. Kako bi se spriječilo da se površinski sloj mraza u isparivaču previše gusti, treba ga redovito odbiti.

 Deli zaslon hladnjaka

Evo dvije jednostavnije metode odmrzavanja:

 

① Prestanite odmrznuti. Odnosno, zaustavite kompresor, otvorite vrata, pustite da temperatura poraste i ponovno pokrene kompresor nakon što se sloj smrzavanja automatski otopi.

②Chong krema. Nakon uklanjanja robe u zamrzivač, izravno isperite površinu cijevi za ispuštanje isparavanja s vodom iz slavine s višom temperaturom da se otopi ili padne s sloja smrzavanja. Pored lošeg učinka prijenosa topline isparivača zbog debelog mraza, učinkovitost prijenosa topline isparivača također će se značajno smanjiti zbog prekomjernog nakupljanja prašine na površini isparivača jer nije dugo očišćena.

 

3. U isparivaču supermarket zamrzivača postoji više zraka ili hladnjaka, a učinak prijenosa topline je smanjen

 

Jednom se na unutarnju površinu toplinske cijevi za prijenos topline pričvršćuje na unutarnju površinu cijevi za prijenos topline, njegov će se koeficijent prijenosa topline smanjiti. Slično tome, ako u cijevi za prijenos topline ima više zraka, područje prijenosa topline u isparivaču će se smanjiti, a njegov prijenos topline će se smanjiti. Učinkovitost će također značajno pasti, a brzina pada temperature će se usporiti. Stoga, u svakodnevnom radu i održavanju, pažnju treba posvetiti pravovremenom uklanjanju mrlja nafte na unutarnjoj površini cijevi za prijenos topline isparavanja i ispuštanjem zraka u isparivaču kako bi se poboljšala učinkovitost prijenosa topline u isparivaču.

4. Ventil za gas je nepravilno podešen ili blokiran, a protok rashladnog sredstva je prevelik ili premalen

Nepravilno podešavanje ili blokada ventila za gas izravno će utjecati na protok rashladnog sredstva u isparivač. Kad se ventil za gas otvori prevelik, brzina protoka rashladnog sredstva je prevelika, temperatura isparavanja i isparavanja također se povećava, a brzina pada temperature će se usporiti; Istodobno, kada se ventil za gas otvori premali ili blokiran, protok rashladnog sredstva protok rashladnog kapaciteta također se smanjuje, a temperatura skladišta također će se usporiti.

 

Općenito, može se procijeniti je li brzina protoka rashladnog sredstva ventila za gas prikladna promatranjem tlaka isparavanja, temperature isparavanja i stanja smrzavanja usisne cijevi. Blokiranje ventila za gas važan je faktor koji utječe na protok rashladnog sredstva. Glavni razlozi začepljenja ventila za gas su začepljenje leda i prljava blokada. Blokiranje leda nastaje zbog lošeg učinka sušenja sušilice, a rashladno sredstvo sadrži vlagu. Kad teče kroz ventil za gas, temperatura padne ispod 0 ° C, a vlaga u rashladnim sredstvima smrzava se u led i blokira rupu ventila za gas; Prljava začepljenje nastaje zbog nakupljanja više prljavštine na zaslonu filtra na ulazu ventila za gas, protok rashladnog sredstva nije gladak, što rezultira blokadom.

 zaslon od mesnog hladnjaka

 

Mjere opreza za korištenje zamrzivača:

1. Zamrzivač za prijevoz na duge staze trebao bi biti stavljen na 2 sata prije nego što se može uključiti kako bi se spriječio oštećenje sustava zbog prekomjernog tlaka. Za prvu upotrebu pustite da prazan ormar radi 1 sat, kada temperatura u kutiji padne na potrebnu temperaturu u ormaru, a zatim stavite predmete.

2. Predmeti trebaju biti odvojeni kada se stave. Previše čvrsto stisnuti će utjecati na cirkulaciju klima uređaja.

3. Zamrzivač ne bi trebao biti blizu izvora topline kako bi se izbjegla izravna sunčeva svjetlost i utjecala na efekt hlađenja.

4. Tijekom automatskog postupka odmrzavanja zamrzivača, temperatura u ormaru će se u kratkom vremenu povećati. Kad vrući zrak izvan ormara susreće hranu na hladnoj površini, površina hrane će se kondenzirati, a većina rose će se ukloniti kad se hladnjak uključi, a mala količina rose ostat će na hrani, što je normalna pojava.

5. Igla ventil na isparivaču zamrzivača koristi se za ispitivanje sustava i punjenje rashladnog sredstva i ne smije se otvarati u uobičajeno vrijeme kako bi se spriječilo curenje rashladnog sredstva.

6. Zamrzivač ne smije spremiti zapaljive, eksplozivne i hlapljive tekućine i plinove.

7. Struktura polica zamrzivača može nositi težinu od ne više od 50 kg po kvadratnom metru (treba ga ravnomjerno rasporediti), a previše će oštetiti police.

8. Tlo ne bi trebalo imati uranjanje i treba ga držati na razini, u protivnom će utjecati na odvodnju, a loša drenaža će utjecati na normalno hlađenje i oštetiti ventilator.

Otvorena hladnjaka


Post vremena: siječnja-13-2022