Hladnjača je posebna zgrada koja se koristi za zamrzavanje i hladno skladištenje hrane te održavanje određene niske temperature. Pod, zidovi i krov prekriveni su određenom debljinom sloja otpornog na vlagu i izolacijskog sloja kako bi se smanjio unos vanjske topline. Istovremeno, radi smanjenja apsorbirane toplinske radijacije, vanjska površina zida hladnjače obično je obojena u bijelu ili svijetlu boju.
Metoda uštede energije i smanjenja ploče za hladno skladištenje:
一Vrata hladnjače trebaju biti čvrsto zatvorena i ne smiju se hladiti, a potrošnja hladnoće vrata hladnjače treba se smanjiti iz sljedećih aspekata:
1. Učinkovito održavajte vrata hladnjaka kako biste osigurali nesmetano otvaranje i zatvaranje vrata hladnjaka, redovito provjeravajte rad brtvene trake i grijaće žice, u svakom trenutku rukujte ledom, mrazom i vodom, održavajte nepropusnost vrata hladnjaka i spriječite sudare transportnih vozila s vratima.
2. Smanjite broj otvaranja vrata i vrijeme otvaranja koliko god je to moguće, kako bi se vrata mogla zatvoriti pri ruci prilikom ulaska i izlaska.
3. Dodajte pamučnu zavjesu ili meku PVC zavjesu na unutarnju stranu vrata.
4. Postavite visokoučinkovitu zračnu zavjesu na vanjsku stranu vrata skladišta i provjerite je li ispravno instalirana i radi li normalno.
二Upravljanje rasvjetom skladišta
Rasvjeta skladišta ne samo da troši električnu energiju, već i povećava toplinu u skladištu. Stoga bi rasvjetu skladišta trebalo kontrolirati u grupama: sprijeda, sredina i straga. Nakon ulaska u skladište, osoblje bi trebalo smanjiti broj i vrijeme paljenja svjetala te osigurati da su svjetla isključena kada ljudi odlaze.
三Minimizirajte broj ljudi koji ulaze u skladište i vrijeme provedeno u skladištu.
Osoblje u skladištu će kontinuirano oslobađati toplinu i povećavati toplinsko opterećenje. Stoga bi vrijeme operatera i rada u skladištu trebalo svesti na minimum, a oni koji ne mogu raditi u skladištu ne bi trebali biti u skladištu što je više moguće.
四Razumno smanjite broj i vrijeme otvaranja ventilatora
Rad aksijalnog ventilatora na hladnjaku u skladištu generirat će toplinu. Iz perspektive uštede energije, vrijeme pokretanja i broj pokretanja treba smanjiti koliko god je to moguće. Međutim, u stvarnom skladištenju voća i povrća, ekonomična metoda rada koja jamči kvalitetu proizvoda je: jednostavno skladištenje. Kako bi se osiguralo brzo hlađenje, svi aksijalni ventilatori se uključuju. Nakon što se temperatura skladištenja stabilizira, broj otvora će se smanjiti, a temperaturni zahtjevi su strogo obavezni za skladištenje. Rad.
五、Razumno slaganje. Poboljšajte iskorištenost skladišta.
Stopa skladištenja izravno utječe na ekonomske koristi hladnjače. Stopa iskorištenosti je niska, potrošnja hladnoće po jedinici težine robe se povećava, a potrošnja suhoće se povećava, a troškovi se povećavaju. Stoga bi se trebala koristiti jaka ambalaža, police itd. što je više moguće kako bi se poboljšala iskorištenost skladišta. Kada roba nije zadovoljna, ako su karakteristike skladištenja iste ili slične bez međusobnog utjecaja, mogu se kratko vrijeme miješati.
六Rad ventilacije
Voće i povrće su i nakon berbe živi organizmi i neprestano se metaboliziraju tijekom skladištenja. Stoga je potrebno redovito provjetravati hladnjače za skladištenje voća i povrća. Ventilacija služi za uvođenje svježeg zraka izvan skladišta kako bi se uklonio prljavi zrak u skladištu. Kada je vanjska temperatura visoka, gubitak energije je velik. Stoga bi se ventilacija trebala provoditi kada je temperatura blizu temperature skladišta. Broj ventilacija i vrijeme svake ventilacije treba odrediti prema vrsti i zahtjevima uskladištene robe.
Vrijeme objave: 01. prosinca 2021.
