Razlozi i rješenja za spor pad temperature komercijalnih hladnjaka u supermarketima

Uobičajena je pojava da temperatura zamrzivača u supermarketu ne može pasti i da to čini sporo. Evo kratke analize razloga sporog pada temperature, u nadi da će to pomoći prijateljima u istoj industriji.

1. Zbog loše toplinske izolacije ili brtvljenja zamrzivača, gubitak rashladnog kapaciteta je velik

Razlog loše toplinske izolacije je nedovoljna debljina izolacijskog sloja cijevi, toplinski izolacijskih ploča itd., te učinak toplinske izolacije i očuvanja topline nije dobar. To je uglavnom uzrokovano nepravilnim odabirom debljine izolacijskog sloja tijekom projektiranja ili lošom kvalitetom izolacijskih materijala tijekom gradnje. Osim toga, tijekom procesa gradnje, toplinska izolacija i otpornost na vlagu toplinskog izolacijskog materijala mogu se oštetiti, što uzrokuje vlagu, deformaciju ili čak erodiranje toplinskog izolacijskog sloja. Drugi važan razlog velikog gubitka hlađenja je loše brtvljenje, a kroz pukotinu prodire više vrućeg zraka. Općenito, ako postoji kondenzacija na brtvenoj traci vrata ili toplinski izolacijskoj brtvi hladnjaka, to znači da brtva nije dobro zatvorena. Osim toga, često otvaranje i zatvaranje vrata ili zajednički ulazak više ljudi u skladište također će povećati gubitak rashladnog kapaciteta. Otvaranje vrata treba izbjegavati koliko god je to moguće kako bi se spriječio ulazak velike količine vrućeg zraka. Naravno, kada se zaliha često kupuje ili je kupljena količina prevelika, toplinsko opterećenje će se naglo povećati i općenito je potrebno dugo vremena da se ohladi na zadanu temperaturu.

2. Mraz na površini isparivača je predebeo ili ima previše prašine, pa je učinak prijenosa topline smanjen.

Drugi važan razlog sporog pada temperature je niska učinkovitost prijenosa topline isparivača, što je uglavnom uzrokovano debelim slojem mraza ili prekomjernim nakupljanjem prašine na površini isparivača. Budući da je površinska temperatura isparivača hladnjaka uglavnom niža od 0°C, a vlažnost relativno visoka, vlaga u zraku lako se smrzava ili čak smrzava na površini isparivača, što utječe na učinak prijenosa topline isparivača. Predebeo sloj mraza na površini uređaja koji sprječava isparavanje, potrebno ga je redovito odmrzavati.

Evo dvije jednostavnije metode odmrzavanja:

① Isključite kompresor radi odmrzavanja. To jest, zaustavite kompresor, otvorite vrata, pustite da temperatura poraste i ponovno pokrenite kompresor nakon što se sloj mraza automatski otopi.
②Mraz. Nakon vađenja robe iz zamrzivača, isperite površinu ispušne cijevi isparivača izravno vodom iz slavine na višoj temperaturi kako biste otopili ili uklonili sloj mraza. Osim lošeg učinka prijenosa topline isparivača zbog predebelog mraza, učinkovitost prijenosa topline isparivača također će biti značajno smanjena zbog debelog nakupljanja prašine na površini isparivača uslijed dugotrajnog čišćenja.

3. U isparivaču zamrzivača supermarketa ima više zraka ili rashlađenog ulja, a učinak prijenosa topline je smanjen.

Nakon što se više rashladnog ulja pričvrsti na unutarnju površinu cijevi za prijenos topline isparivača, njegov koeficijent prijenosa topline će se smanjiti. Slično tome, ako u cijevi za prijenos topline ima više zraka, površina prijenosa topline isparivača će se smanjiti, a učinkovitost koeficijenta prijenosa topline će se također značajno smanjiti, a brzina pada temperature će se u skladu s tim usporiti. Stoga, pri svakodnevnom radu i održavanju, treba paziti da se ulje ukloni s unutarnje površine cijevi za prijenos topline isparivača i da se zrak u isparivaču na vrijeme ispusti kako bi se poboljšala učinkovitost prijenosa topline isparivača.

4. Prigušnica je nepravilno podešena ili blokirana, a protok rashladnog sredstva je prevelik ili premalen

Nepravilno podešavanje ili blokiranje prigušnog ventila izravno će utjecati na protok rashladnog sredstva u isparivač. Kada se prigušni ventil previše otvori, protok rashladnog sredstva je prevelik, tlak isparavanja i temperatura isparavanja će se također povećati, a brzina pada temperature će se usporiti; istovremeno, kada se prigušni ventil premalo otvori ili blokira, brzina protoka rashladnog sredstva će se povećati. Kapacitet hlađenja sustava također se smanjuje, a brzina pada temperature skladišta će se također usporiti.
Općenito, može se procijeniti je li protok rashladnog sredstva kroz prigušnicu odgovarajući promatranjem tlaka isparavanja, temperature isparavanja i zaleđivanja usisne cijevi. Začepljenje prigušnice važan je čimbenik koji utječe na protok rashladnog sredstva, a glavni uzroci začepljenja prigušnice su začepljenje ledom i prljavština. Začepljenje ledom nastaje zbog slabog učinka sušenja sušilice. Rashladno sredstvo sadrži vlagu. Kada prolazi kroz prigušnicu, temperatura pada ispod 0°C, a vlaga u rashladnom sredstvu se smrzava i blokira otvor prigušnice; prljavština nastaje zbog nakupljanja veće količine prljavštine na ulaznom filteru prigušnice, cirkulacija rashladnog sredstva nije glatka, što stvara začepljenje.

Osim toga, kupcima možete reći i neke mjere opreza za korištenje zamrzivača:

1. Zamrzivač za prijevoz na velike udaljenosti treba postaviti 2 sata prije uključivanja kako bi se spriječilo oštećenje sustava zbog prekomjernog tlaka. Za prvu upotrebu, pustite da prazan ormarić radi 1 sat, a zatim stavite namirnice kada temperatura u ormariću padne na potrebnu temperaturu.

 

2. Predmeti trebaju biti odvojeni prilikom stavljanja unutra. Ako su pregusto nagurani, to će utjecati na cirkulaciju klima uređaja.

 

3. Okolina zamrzivača ne smije biti blizu izvora topline kako bi se izbjegla izravna sunčeva svjetlost i utjecalo na učinak hlađenja.

 

4. Tijekom automatskog odmrzavanja, temperatura unutar zamrzivača će se u kratkom vremenu povećati. Kada vrući zrak izvan ormarića dođe u kontakt s hranom na hladnoj površini, rosa će se kondenzirati na površini hrane. Većina rose će se ukloniti kada se uređaj uključi za hlađenje, a mala količina rose će i dalje ostati na hrani, što je normalna pojava.

 

5. Igličasti ventil na isparivaču hladnjaka koristi se za ispitivanje sustava i punjenje rashladnog sredstva te se ne smije otvarati u uobičajenim vremenima kako bi se spriječilo curenje rashladnog sredstva.

 

6. Zamrzivač ne smije pohranjivati ​​zapaljive, eksplozivne i hlapljive tekućine i plinove.

 

7. Polica zamrzivača može podnijeti najviše 50 kg težine po kvadratnom metru (mora biti ravnomjerno raspoređena), previše će oštetiti policu.

 

8. Tlo ne smije imati slijeganje i treba ga održavati ravnim, inače će to utjecati na odvodnju. Loša odvodnja će utjecati na normalno hlađenje i oštetiti ventilator.


Vrijeme objave: 20. ožujka 2023.