Zamrzavanje: Radni postupak korištenja izvora niske temperature generiran hlađenjem za hlađenje proizvoda od normalne temperature, a zatim ga zamrznite.
Hlađenje: operativni postupak dobivanja izvora niske temperature primjenom hladnog učinka proizvedenog promjenom fizičkog stanja rashladnog sredstva.
Vrste opreme za hlađenje: Proizvodnja hladnog izvora (hlađenje), zamrzavanje materijala, hlađenje.
Metode hlađenja: tip klipa, tip vijka, centrifugalna rashladna kompresorska jedinica, rashladna jedinica za apsorpciju, rashladna jedinica pare i tekući dušik.
Metoda zamrzavanja: zračno hlađenje, impregnirano i rashladno sredstvo kroz metalnu cijev, zid i materijal kontakt s uređajem za hlađenje topline.
Prijava:
1. Zamrzavanje, hlađenje i smrznuti prijevoz hrane.
2. Hlađenje, hladno skladištenje, kontrolirano skladištenje atmosfere i hlađenje prijevoza poljoprivrednih proizvoda i hrane.
3. Obrada hrane, poput sušenja zamrzavanjem, koncentracije smrzavanja i hlađenja materijala, itd.
4. Klimatizacija u postrojenjima za preradu hrane.
Princip hlađenja
Glavni uređaji: hladnjački kompresor, kondenzator, ventil za ekspanziju, isparivač.
Refrigeration cycle principle: When the refrigerant absorbs heat in the state of low-temperature and low-pressure liquid, it evaporates into low-temperature and low-pressure steam, and the refrigerant evaporated into gas becomes high-temperature and high-pressure gas under the action of the compressor, and the high-temperature and high-pressure condensation becomes high-pressure liquid, high-pressure liquid It becomes a low-pressure Tekućina niske temperature kroz ventil za ekspanziju, a zatim apsorbira toplinu i ponovno isparava kako bi tvorio hladnjak u hladnjaku.
Osnovni pojmovi i principi
Kapacitet hlađenja: U određenim radnim uvjetima (to jest određena temperatura isparavanja rashladnog sredstva, temperatura kondenzacije i temperatura podhlađenih), toplina koju rashladno sredstvo izvlači iz smrznutog objekta po jedinici vremena. Poznat i kao rashladni kapacitet rashladnog sredstva. U istim uvjetima, rashladni kapacitet istog rashladnog sredstva povezan je s veličinom, brzinom i učinkovitošću kompresora.
Izravno hlađenje: U ciklusu hlađenja, ako isparivač gdje rashladno sredstvo apsorbira toplinu izravno izmjenjuje toplinu s objektom koji se hladi ili okolnim okruženjem objekta koji se ohladi. Obično se koristi u jednoj rashladnoj opremi koja treba industrijsko hlađenje, poput zamrzivača sladoleda, malog hladnog skladištenja i hladnjaka za kućanstvo.
Hlađenje: Radna tvar koja kontinuirano cirkulira u uređaju za hlađenje radi postizanja hlađenja. Uređaj za hlađenje pare realizira prijenos topline promjenom stanja rashladnog sredstva. Hlađenje je neophodna tvar za realizaciju umjetnog hlađenja.
Neizravno hlađenje: Koristite jeftine materijale kao nosači medija za realizaciju izmjene topline između uređaja za hlađenje i mjesta ili strojeva koji troše hladnoće.
Hladno sredstvo: prebacite hladnoću generiranu u isparivaču rashladnog sredstva rashladnog uređaja na toplinu apsorbiranu objektom da se ohladi, a zatim je prebacite u rashladno sredstvo nakon što dosegnete hladnjača, a zatim se recikliraju za hlađenje.
Načelo neizravnog isparavanja hlađenja
Načelo neizravnog hlađenja: Nakon što slana otopi rashladna energija iz rashladnog sredstva u isparivaču, ona ulazi u hladno skladištenje kroz pumpu slane slane boje, izmjenjuje toplinu s objektom koji se ohladi ili srednjim na radnom mjestu kako bi se apsorbirala toplina, a vraća se u isparavanje za pretvaranjem za toplinu.
Post Vrijeme: ožujak-29-2023
